ゲイシャ塩メレンゲ 6個入り焼き菓子・洋菓子

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ゲイシャ塩メレンゲは焙煎幸房“そら”と大垣市の洋菓子店『ロワ・エ・レーヌ/Roi et Reine』とのコラボ商品です。

現在世界一高値で取引されるゲイシャ種を使ったメレンゲで、エチオピアのゲイシャ種を粉にして使用しています。（黒い粒々がコーヒーです）

エチオピアでは2杯目のコーヒーを塩を入れて飲む習慣があることから、塩を追加し甘味と後味のスッキリ感を引き出しました。

ゲイシャの風味をダイレクトに感じていただける商品です。

名称：焼き菓子

原材料名：卵白、砂糖、ゲイシャコーヒー(エチオピア産)、アーモンドプードル

賞味期限：製造より１ヶ月

保存方法：直射日光を避け20℃以下にて保存

製造：ロワ・エ・レーヌ/Roi et Reine

　　　〒503-2221 岐阜県大垣市青墓町1-119-2
　　　 TEL : 0584-93-0633

販売：焙煎幸房“そら”

　　　〒503-0105 岐阜県大垣市墨俣町二ツ木80-1
　　　 TEL : 070-2618-5192

※この商品は最短で5月26日(木)頃にお届けします。

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