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メリタ 電動コーヒーミル ECG62-1B

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コーヒー入門者におすすめのミル
挽きたてコーヒーを楽しもう!

コーヒーを飲むならぜひ挽きたてコーヒーで。
せっかく専門店でコーヒー豆を買うんですから、豆での購入をオススメしています。

ミルを使用する、しないとでは、香り・味・保存期間に天と地ほどの差があります。
そのくらい出来上がったコーヒーには差があります。本当です。

でも、飲むたびにミルを使って「ゴリゴリ」するのはめんどくさいですよね。
そこで僕がオススメしているのが「プロペラ式電動ミル」です。
これがあるだけで、簡単に挽きたてのおいしいコーヒーが淹れられます。
一人前のコーヒー豆なら5秒〜10秒、二人前だと10〜15秒で挽くことができます。

正直いうと、「プロペラ式電動ミル」は豆を均一に挽くことができません。
当たり前ですが値段の高い業務用に比べると大きさはバラバラです。

「値段の高いミル」で挽いた豆を粉で保存して飲むコーヒーより
お家で飲む前に「安い電動ミル」で豆から挽いたコーヒーの方が『格別においしいです』
まず「香り」が明らかに違いますし、豆で保存しているので酸化が進んでおらず「鮮度」がいいです。
おいしいコーヒーを飲むためには「どのミルか」よりも、「いつ挽くか」です。

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